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食品添加剂柠檬酸钾食品级
  产品信息 
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产品名称: 食品添加剂柠檬酸钾食品级
产品等级: FCC,GB
产品规格: 食品级,医药级
参考价格:
提供数量: 1000吨
产品简介: 科伦多相关证书:FSCC22000,ISO22000,ISO14000,ISO9008,KOSHER,HALA,MUIHALA。发货:款到三天内发货物流:具有20多年物流行业经验的食品添加剂物流专项发货。一、化学名称:柠檬酸钾;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾二、分子式:K3C6H5O7·H2O三、分子量:324.41四、CAS:6100-05-6五、性状:透明晶体或白色粗粉,**,味咸,有清凉感,相对密度1.98。在空气中易吸湿潮解。可溶于甘油,几乎不溶于乙醇。六、用 途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点**,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在**工业中用于低血钾症和钾**及碱化尿液。七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。质量指标SpecificationGB1886.74--2015FCCVII含量(干基),w/%Content(DryBasis),w/%99.0-100.599.0-100.5透光率%≥LightTransmittance%≥95.0————氯化物(Cl),w/%≤Chlorides(Cl),w/%≤0.005————硫酸盐,w/%≤Sulfates,w/%≤0.015————草酸盐,w/%≤Oxalates,w/%≤0.03————总砷(As),mg/kg≤As,mg/kg≤1.0————铅,mg/kg≤Lead(Pb),mg/kg≤2.02.0碱度Alkalinity通过试验PassTest干燥减量,w/%LossonDrying,w/%3.0-6.03.0-6.0易碳化物≤EasilyCarbonizeSubstances≤1.0————水不溶物InsolubleSubstances通过实验————钙盐,w/%≤CalciumSalt,w/%≤0.02————铁盐,mg/kg≤FerricSalt,mg/kg≤5.0————干燥温度为180℃±2℃,干燥至恒重。酸
发布时间: 2019-5-31
有效期限: 长期
 

江苏科伦多食品配料有限公司
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