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双乙酸钠 .双乙酸钠
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产品名称: 双乙酸钠 .双乙酸钠
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产品简介: 一、化学名:双乙酸钠SodiumDiacetate 二、分子式:C4H7NaO4.XH2O 三、分子量:141.08 四、性能:白色结晶,带醋酸气味。易吸湿,**易溶于水,加热至150°C以上分解。 五、用途:食品(如烘烤食品、糖果、**、肉制品、油、酱油、调味汁、点**、快餐、汤羹及粉末汤料等);此外还用作匀化剂、缓冲剂和复配防霉剂的主要配料等。 六、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。 Chinese English FCCIV 游离醋酸% FreeAceticAcid 39.0-41.0 醋酸钠% SodiumAcetate 58.0-60.0 水分≤% Moisture 2.0 PH值(10%水溶液) PH 4.5-5.0 甲酸及易碳化物≤% FormicAcidandReadilyCarbonizableSubstance 0.2 砷≤% As 0.0003 重金属≤% HeavyMetals 0.001 1.ChemicalName:SodiumDiacetate 2.Formula:C4H7NaO4.XH2O 3.MolecularWeight:141.08 4.Character:Whitecrystalwithanacetatesmell.Itcaneasilypickupmoistureandit’seasilysolubleinwater.It’lldecomposewhenheatedupto150°C. 5.Uses:Infoodindustry,itisoftenusedinbaking,candies,fat,meatproduction,oil,desert,fastfoodandsoon.Andalsoitcanusedaslevelingagant,bufferingagantandpreservative. 6.Packing:Itispackedwithpolythenebagastheinnerlayer,andacompoundplasticwovenbagastheouterlayer.Thenetweightofeachbagis25kg.
发布时间: 2019-5-31
有效期限: 长期
 

江苏科伦多食品配料有限公司
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